Cacao colombiano se posiciona como producto global
25 de Noviembre de 2024
En los primeros nueve meses del 2024, Colombia experimentó un notable aumento en las exportaciones de cacao y sus derivados. Con un incremento del 103,7 % en comparación con el mismo periodo del año anterior, el país vendió productos por un total de US $ 195,3 millones. Este aumento refleja una tendencia creciente hacia la internacionalización del cacao colombiano, destacando su calidad y demanda en mercados globales.
El volumen de exportaciones también mostró un crecimiento significativo, alcanzando 32.986 toneladas hasta septiembre, lo que representa un 39,9% más que las 23.585 toneladas exportadas en el mismo periodo del 2023. Este aumento en las exportaciones no solo incluye cacao en grano, sino también una variedad de productos derivados, como chocolates, barras de chocolate, polvo de cacao y pasta de cacao. (Lea: Mincomercio impulsa industria y mipymes con créditos).
Los principales destinos de los productos colombianos de cacao fueron EE UU, México y Ecuador. EE UU lideró las compras con un 20,3 % de participación, seguido de México con un 19 %. Ecuador, Costa Rica y Venezuela también se incluyeron entre los países que importaron cacao colombiano. Este crecimiento internacional refleja la aceptación y la preferencia por el cacao de calidad producido en Colombia.
En términos de producción, Colombia sigue siendo un actor relevante en la industria del cacao. En 2023, la producción total alcanzó cerca de 140.000 toneladas, con Santander, Antioquia, Arauca y Nariño como los departamentos más productivos.
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